Bålsta Bryggeri


Vi är ett litet bryggeri, som brygger hantverksmässigt smakfulla kvalitetsöl i liten skala. Vi använder rikligt med förstklassiga ingredienser för mer smak. Kvalitet före kvantitet.

 /imp2.jpg

Följande öl finns på Systembolaget:

Bålsta Bryggeri


På lokala restauranger kan även andra öl finnas. Följ oss gärna på Facebook för att se vad som är aktuellt för tillfället!

 

Två nya öl från 2018-04-03:

Sigvid Englandsfararen EPA
Denna öl har funnits på lokala krogar och varit mycket populär som London Ale. En EPA (Engelsk Pale Ale), bryggd på engelsk malt, humle och jäst, som ger en fantastisk fruktig och blommig typisk engelsk karaktär. Nu har den fått nytt namn och ny etikett efter vikingen Sigvid Englandsfararen som står omnämnd på runstenen som är inmurad i väggen på Gamla Uppsalas kyrka, men det är fortfarande samma goda öl.

Freja Blonde
Efter 2 års utveckling har vi nu äntligen fått fram en perfekt Blonde Ale! Vi testade åtta olika jästsorter men valde efter ytterligare några månaders utveckling en nionde sort, en engelsk ale-jäst, som ger fruktiga, goda och trevliga toner. Det är en riktigt ljus öl bryggd på pilsnermalt och munchnermalt. Humlad med Perle och Saaz. Etiketten är på en runsten från Stäket.

De nya ölsorterna kommer bara att finnas på Bålstas Systembolag. Vi hade gärna sett dem på Kungsängen och Jakobsbergs Systembolag också och föreslog detta, men det sa tyvärr Systembolaget nej till. Dit kommer de bara om kunderna efterfrågar dem.

Däremot finns de redan på lokala krogar i Bålsta (Bowlroom, Delikompaniet och Krägga Café) tillsammans med många av våra andra ölsorter (många fler än på Systembolaget).

 

Nu finns våra glas att köpa på Barshopen.
https://barshopen.com/olglas/sverige/balsta-bryggeri-olglas/

De finns även på Bowlroom, Krägga Cafe, Bålsta Musik och Smultronstället.

Passar perfekt till en Bålstaöl! 

 

 

Våra nuvarande öl från 2018 i korthet:

I Bålsta har våra öl levererats till:

DELIKOMPANIET
KRÄGGA CAFÈ & LANTHANDEL
BOWLROOM
SMULTRONSTÄLLET (folköl)
CAFÈ VALHALL
KALMARSAND RESTAURANG OCH BAR
KRÄGGA HERRGÅRD
ARONSBORGS KONFERENSHOTELL
ÅBERGS MUSEUM
BÅLSTA GÄSTGIVAREGÅRD

Övriga ställen: 

FOLKÖLSBUTIKEN i Stockholm (folköl)
ALMARE STÄKET HERRGÅRD i Kungsängen
MAN IN THE MOON (SPÅRVAGNSHALLARNA) i Stockholm
STORA BRÄNNBO KONFERENS OCH HOTELL i Sigtuna
SMÖF (Söderbärke Mikro Öl Festival)

  

"Kaxiga uppstickare i ölsverige" skriver Expressen i temabilagan Ölguiden.

Expressen Sthlm, GT & Kvällsposten. 2013-11-25. 

 Gå till fler tidningsartiklar.